年に一度の方針発表

新しい年度の始まりは社員全員で方針発表会です＊＊

ずばりこれをやる意味は！！1年間の会社の目指すべき方向性を

全員で共有するためです＊＊

全員で18名＊＊1時間程熱弁させていただきました。

お客様に「また買いたい！！」と思ってもらえる、商品、サービスを提供していきます。自社サイトと自社店舗で今年も会社一丸で頑張ろうっ！！

方針発表の終わりは、三豊メンバーのカレーに、高知から獲れたてのカツオ4匹分♪もちろん刺身とたたきでしょ！！

魚をさばくのは慣れている青木さん。

そして、ドラム缶で藁焼きはできないものの、端材で焼きます☆

熱そう、けどうまそう

ちなみにこれが本来の焼き方です。火力強すぎて持ってられません・・・

結局、浜焼き状態ですが、これがまた、おいしいから！！

表面をあぶったら、即、氷水に投下！！身がギュッと引き締まり、

美味しいカツオのたたきに♪

高知の馬路村ポン酢をぼったり（土佐弁でたくさんの意）かけて食べます♪

三豊メンバーが用意してくれたカレーとカツオのたたきのセットが今日のお昼☆

これ食べて、今年もモノづくり楽しむぞ～☆

あれ、会長久しぶり＊＊もうフライングカレー食べてるやん。。。。（笑）