なかよしライブラリー 公式ブログ 
はいさい！約１年ぶりに妻の実家の沖縄県に帰省。法事もあり１週間の滞在です。既に梅雨入りしている沖縄はじめじめ。。観光客も戻ってきている沖縄県は空港もごった返し。平日ですけど。。。
今回は営業も兼ねての１週間滞在ですので、各地の沖縄そばを食べてみよう。と思い、ぐるなびで目ぼしいところを見つけて突撃してきました。こちらは、名護にある【幸ちゃんそば】！！もずく入りの基本をいただきました！
味はチャンピオン！！いままで食べた中で僕の中では１位です＊あっさりして最高！！これが良い。うどんより濃いめでラーメンより薄め。ちょうど良い！
奥さんに。。。高知で沖縄そばやろうよ！と誘いましたが、時期早々だそうです。
2件目は宜野湾市にある、【３丁目の島そば屋】口コミナンバー１の沖縄そばを注文せずに、アーサーたっぷりのそばにしました。３枚肉じゃなくて、豚肉が乗せてある。鰹節を足しながら食べるスタイルです。アーサーたっぷり沖縄そば！！これは。。。めっちゃうまい！！
３件目は那覇市の【なかざ家】。かつおだしではなく、こちらの出汁は豚骨ベース！そして、ソーキとプリプリのお肉がたんまり入っています！！まさに肉そば！豚骨ベースのそばもなかなか美味しいです＊４０歳手前になると、どうもこってりが敬遠されがちですが、この豚骨はあっさり！！やっぱり沖縄そばはあっさり系が合うね＊
うん。。。以上沖縄日誌でした。。（仕事しろ！！ｗｗｗｗｗ）
